無駄な音が無い。
自然の香りがよい。
深い森のにおいだ。
そんな朝。
やっぱ散歩したくなるもんだ。
托鉢もやってた。
白人旅行者がカメラごりおししてた…
まさかの托鉢に割ってはいる無礼っぷり。
おいおい、
お前のその写真はたとえきれいに撮れてても、
何の意味もないぜ、馬鹿野郎。
そんなマナー違反はおいといて、
ぷらぷら。
なにやら人があつまってるぜ。
お！
朝市ですな。
カオソーイを発見。
やっぱ朝はこれだね～。
なんかこんな麺ははじめてだ。
朝市を物色。
ま、日用品が多い。
でも、なんか村人は楽しそうだ。
なんでも、毎日やってるわけじゃないらしい。
10日ごと？みたいなこと言ってた。
朝市で宿のおばちゃんのノイに遭遇。
やっぱお買い物だね。
朝市で美味そうに見えてたあるものを、ノイに料理してって頼んだ。
食材は菜の花だ。
ランチ前に宿に戻って料理を開始。
菜の花に、卵と、チキンを追加。
そして、これだ！
美味い。
果てしなく美味い。
ガーリック＆ジンジャー味付けも最高だ。
もちろん、ビアラオ、カオニィオの相性も抜群だ。
まさかの2015年年末に、
最高の食材に出会ったぜ。
2015年、一番美味かったのは、菜の花でした。
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