ビエンチャンでお勧めのラオス料理屋さん。

ビエンチャンでお勧めのラオス料理でググれば、

ほぼ出てくるのが、


ラオスキッチン。


確かに美味い！


しかし、他に無いものなのかね。


ラオ在住者は郊外の安くて美味い店を知ってるのだろうが、

やっぱり旅行者には行動範囲が限られてくる。

なので、旅行者の集うエリアで美味いラオス料理屋じゃなければいけない。



旅行者が気軽にいけるお勧めラオス料理のお店は、ここだ。




偶然見つけたお店。

前回は夜に訪問して美味しかったので、今日のランチで再訪問。



外からはみると、ローカル食堂だ。




中に入っていくと、奥に広がっている。



夜メインなのか、お昼はガラガラでのんびりだ。



ラオスキッチンは有名なため、

日本語もよく聞こえてくるが、

ここでは静かだ。

っていうかそもそも客がいない。



まずは、メコンの魚のラープ。


ナマズかな？

このラオスのラープが好きなのだ。

タイのラープよりあっさり。



トムヤムプラー。


トムヤムスープのメコン川魚入り。

って、これも同じ魚じゃないか。

お勧めだよって言われたが、

もしかして同じ魚だと料理し易いから勧めた？って疑ってしまうが…

ごめん。

でも、美味い。



これが究極のラオス定食。


カオニィオも炊き立て。


炊き立てカオニィオに敵うものなんて料理界に無いのだ。


カオニィオ主役で、

何をおかずに食べる？がラオス料理というやつだ。



で、お会計。

む？？

そこそこ行く…

たぶん、ラオスキッチンと同じくらいか…


なるほど、美味いわけだ。


今回は昼からがっつり食べたが、

夜メインでいってみるのが良いかもね。



確かに美味そうではある。って思った方は
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