2017年3月19日日曜日

ラオスの牛肉ソーセージ(ラオス風)のクセに共感できるかい?

ラオス料理のお気に入りは、

牛肉だ。


あのクセのある味。


獣の臭みを残すあの味。


俺は肉を食ってるんだと実感できるぜ。



そんな中でもお気に入りはこれなのだ。


牛肉のソーセージ(ラオス風)だ。



この見た目のインパクト。


美味そうにない。


まるで、うん・・・いやそれは言わないでおこう。



このソーセージのクセのある味。


たまらんぜ。


これを、セットにするとこれ。



ラオスの牛肉ソーセージ定食だ。


ビアラオもかかせない。




クセが強いので、

好き嫌いが分かれると思うが、

これが好きな人にはたまらんよ。


これを食いに来るためにラオスに来ていいぜ。



それは言い過ぎたね。って思った方は

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